1- Frango grelhado com alecrim e molho de mostarda.
Receita simples e deliciosa
4 peitos de frango
alecrim
sal grosso.
2 cl de chá de mostarda Dijon e 30 ml de azeite de oliva e 2 dentes de alho.
Tempere o frango com alecrim e sal grosso e leve até à churrasqueira para assar. Durante o processo, com um pincel, passe o molho (mistura do alho triturado, azeite e mostarda) tomando cuidado para inverter os lados do frango.
Pronto, simples, fácil e delicioso.
2 - Frango grelhado com queijo parmesão.
1 Kg de peito de frango cortado em cubos.
3 pacotes de queijo parmesão.
1 ovo.
sal e pimenta do reino.
Passar temperar o frango com sal e pimenta à gosto, depois passar no ovo ( batido) e no queijo parmesão. Levar à churrasqueira até cozinhar e dourar.
Delícia.
